Skinfood // Meine 5 Ernährungstipps für gesunde Haut

Gesunde und schöne Haut dank der richtigen Ernährung: In meiner Reihe „Skinfood“ stelle ich Dir verschiedene Lebensmittel vor, die nachweislich einen positiven Einfluss auf die Gesundheit unserer Haut haben. In meinem ersten Artikel ging es um die Gewürze Ingwer, Kurkuma und Zimt als leckeren Tee. Dieses Mal möchte ich Dir meine 5 besten Ernährungstipps für eine gesunde und schöne Haut vorstellen.

Unsere Haut ist ein komplexes Organ. Sie ist nicht nur eine schützende Hülle, sondern hat weit mehr Funktionen: Sie reguliert unsere Temperatur und den Wasserhaushalt, sie schützt uns vor schädlichen Umwelteinflüssen wie UV-Strahlung und Wind, aber auch vor Bakterien, Viren und Umweltgiften. Sie stellt Vitamin D her und ist unser größtes Sinnesorgan. Aber gerade ihre Schutzfunktion setzt der Pflege von außen ganz klare Grenzen und das ist auch gut so!

Wenn Du also immer wieder Probleme mit Deiner Haut hast, einfach kein passendes Pflegeprodukt für Dich findest oder Du Deiner Haut noch zusätzlich etwas Gutes tun möchtest: Dann bist Du mit meinen Ernährungstipps gut beraten!

Tomaten

Tomaten gibt es in allen möglichen Farben. Diese Farben bestehen aus Carotinoiden und sind z.B. auch in Karotten oder Kürbis enthalten. In Tomaten steckt jedoch ein spezielles Carotinoid, das Lycopin. In einer Studie konnte belegt werden, wer viele gekochte Tomaten isst schützt sich besser vor UV-Strahlung und somit vor deren schädigender Wirkung auf unsere Haut. Ein essbarer Sonnenschutz also. Am höchsten ist die Konzentration des Lycopins übrigens im Tomatenmark. Es lohnt sich also täglich einen Esslöffel davon in Deinen Speiseplan zu integrieren.

Beeren

Unsere heimischen Beeren sind wahre Superfoods. Wir müssen keine teuren Beeren aus fernen Ländern importieren. Dunkle Beeren wie z.B. Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren oder Holunder enthalten Anthocyane. Dies ist der Farbstoff, der die Beeren so dunkel färbt und ist z.B. auch in Rotkohl und Auberginen enthalten. Anthocyane werden unter anderem entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben. Aber auch andere Beeren enthalten viele gesunde Vitamine, Spurenelement und sekundäre Pflanzenstoffe.

Es gibt noch weitere pflanzliche Farbstoffe, die eine positive, gesundheitsfördernde Wirkung haben. Du solltest also so bunt wie möglich essen, das heißt am besten 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag. Ich weiß das klingt erst mal viel schwieriger als es ist. Denn 1 Portion ist in der Regel eine Hand voll. Also z.B. einen Apfel oder eine Banane. Eine Portion pro Tag kannst Du auch durch ein Glas Saft oder einen Smoothie ersetzen.

Gesunde Fette

Omega-3-Fettsäuren hat heutzutage wahrscheinlich jeder schon mal gehört. Auch für unsere Haut sind sie sehr wichtig, denn sie haben entzündungshemmende Eigenschaften. Omega-6-Fettsäuren hingegen fördern in hoher Dosierung Entzündungen, diese sind z.B. in tierischen Fetten aber auch in Distel- und Sonnenblumenöl enthalten. Gute Omega-3-Quellen hingegen sind fetter Seefisch, Lein-, Hanf- oder Rapsöl. 1-2 Esslöffel Leinöl reichen um einen Großteil unseres Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren zu decken. Wer dann noch 1-2 mal die Woche fetten Seefisch isst, ist auf der sicheren Seite.

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind hervorragende pflanzliche Eiweißlieferanten. Wichtig bei pflanzlichen Eiweißquellen ist, dass wir sie immer mit anderen Lebensmitteln kombinieren. Also z.B. Linsen mit Nudeln, damit wir optimal mit allen wichtigen Aminosäuren versorgt sind. Diese Aminosäuren sind die Grundbausteine all unserer Zellen und somit für den Aufbau und Erhalt unserer schützenden Hülle unerlässlich. Hülsenfrüchte haben noch mehr im Angebot: Vitamin E, verschiedene B-Vitamine, Zink, Eisen, Magnesium, Kupfer und Coenzym Q10.

Wasser

Unser Körper besteht zu einem großen Teil aus Wasser. Unsere Haut braucht das Wasser für ihre Stoffwechsel und damit sie schön glatt und frisch aussieht. Denn wer dauerhaft zu wenig trinkt bekommt Knitterfältchen, trockene Haut und die Spannkraft geht verloren. Über den Tag verteilt solltest Du mindestens 1,5 bis 2 l Wasser trinken. Am besten Leitungswasser oder stilles Mineralwasser, Kräutertee oder grüner Tee (Achtung grüner Tee sollte nicht zum Essen getrunken werden, er hemmt die Aufnahmen von bestimmten Nährstoffen, z.B. Eisen.

Es lohnt sich also abwechslungsreich und so bunt wie möglich zu essen!

 

Vorsichtig solltest Du jedoch mit Nahrungsergänzungsmitteln umgehen, wenn kein Mangel bei Dir festgestellt wurde, können sich diese sogar negativ auf unsere Gesundheit auswirken. Wenn Du also sicher gehen willst, geh am besten zum Arzt und lass Deine Blutwerte überprüfen.

Quellen:
Prof. Dr. Axt-Gadermann und Michaela, Prof. Dr. Axt, Peter, Skinfood, München, 2017
Dr. med. Adler, Yael, Hautnah, München, 2016

 

Mein Beitrag hat Dir gefallen? Ich halte Dich gerne auf dem Laufenden! Trage Dich dazu einfach hier ein und ich informiere Dich über die nächsten Artikel!

 

Weitere tolle Rezepte und Informationen zum Thema Hautpflege gibt es in meinen Workshops:

Gesichtspflege
Gesichtspflege – Naturkosmetik selbstgemacht
Körperpflege
Körperpflege – Naturkosmetik selbstgemacht

Aloe-Vera-Gesichtsmaske

Die Aloe Vera wird bereits seit Jahrtausenden als Heilpflanze genutzt. Sie ist ein wahres Wirkstoffwunder mit über 160 verschiedenen Inhaltsstoffen. In der Hautpflege wirkt sie vor allem feuchtigkeitsspendend, entzündungshemmend sowie regenerierend und sie hilft auch bei Hautunreinheiten. Ihre tollen Eigenschaften können wir nicht nur in der Gesichtspflege einsetzen, sie ist auch ein wahres Wundermittel bei akutem Sonnenbrand (hier findet ihr einen Beitrag zu diesem Thema), sowie bei Insektenstichen und kleineren Hautverletzungen. Wer also noch keine Pflanze hat sollte sich dringend eine zulegen!


Zutaten:
frisches Aloe Vera Blattgel oder 1 EL Aloe Vera Saft (erhältlich im Drogeriemarkt oder im Bioladen)

Optionale Zutaten: 1 EL Quark, 1 TL Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung: Ein Blatt der Aloe Vera Pflanze entfernen, bei sehr großen Blättern reicht auch nur ein Stück vom Blatt. Das Blatt verschließt sich von selbst wieder. Den gelben Saft an der Schnittstelle unbedingt auslaufen lassen und die Schnittfläche gut abwaschen. Der gelbe Blattsaft kann reizend auf die Haut wirken. Am Rand die Stacheln wegschneiden und das Blatt in zwei Hälften teilen. Das durchsichtige Blattgel vorsichtig mit einem Messer herausschaben.

Falls Ihr keine Pflanze zur Hand habt, könnt ihr auch auf Aloe Vera Saft zurückgreifen. Diesen solltet ihr dann aber besser mit Quark vermischen, sonst ist er zu flüssig. Wer möchte kann auch noch einen TL Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.

Anwendung: 1 Mal wöchentlich, Zutaten miteinander verrühren, auf Gesicht auftragen, ca. 15 min einwirken lassen, die Maske darf nicht antrocknen, mit warmem Wasser abspülen, danach mit kaltem Wasser nachspülen.

Wirkung der Zutaten:

Aloe Vera enthält mehr als 160 Wirkstoffe wie Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe, Spurenelemente, Lipide und Proteine. Sie fördert die Regenerierung der Haut und fördert die Kollagen Produktion, dadurch wird die Faltenbildung verzögert. Aloe Vera verbessert außerdem die Durchblutung der Haut, schützt und strafft sie und festigt das Bindegewebe. Sie bindet Feuchtigkeit und dringt tief in die Hautschichten ein. Sie hat beruhigende und wundheilende Eigenschaften. Daher wird Aloe Vera auch erfolgreich bei unreiner und strapazierter Haut eingesetzt.

Quark spenden der Haut viel Feuchtigkeit und wirkt kühlend. Außerdem gibt er der Maske eine bessere Konsistenz.

Honig beruhigt die Haut und ist feuchtigkeitsspendend. Durch seine antibakterielle Wirkung ist er auch gegen Pickel und andere Entzündungen wirksam. Allerdings sollte man bei sehr fettiger Haut auf zu viel Honig in der Gesichtsmaske verzichten. Agavendicksaft klärt und beruhigt die Haut und hilft der Haut die Feuchtigkeit zu bewahren, ähnlich wie Honig.

 

Mein Beitrag hat Dir gefallen? Ich halte Dich gerne auf dem Laufenden! Trage Dich dazu einfach hier ein und ich informiere Dich über die nächsten Artikel!

Gesichtspflege

 

Weitere tolle Rezepte und Informationen zur Hautpflege! Workshop Gesichtspflege – Naturkosmetik selbstgemacht

Heilerde-Gesichtsmaske

Heilerde ist schon seit dem Altertum als Naturheilmittel bekannt und ist nicht nur hilfreich bei Magen-Darm-Beschwerden und zur Entgiftung sondern hat auch eine sehr positive Wirkung auf unsere Haut. Gerade bei zu Unreinheiten neigender Haut ist sie ein echter Gewinn. Probiert es mal aus! Einfach 1 Mal die Woche eine Heilerde-Maske zubereiten. Heilerde wirkt entgiftend und reinigend! Als Alternative könnt ihr auch mal eine Honig-Maske probieren.

Zutaten: 1 EL frischen Kamillentee, 1 TL Heilerde (kein Metalllöffel verwenden), 1 Tropfen Teebaum Öl (optional)

Zubereitung: Wasser kochen, Kamillenblüten damit übergießen und 10-15 min zugedeckt ziehen lassen. Blüten abfiltern und abkühlen lassen. Dann ca. 1 EL davon mit der Heilerde zu einem Brei verrühren. Nicht zu viel Tee verwenden, sonst wird der Brei zu flüssig. Achtung: Die Heilerde sollte nicht mir einem Metalllöffel in berrühung kommen, da dies die Struktur der Heilerde verändern kann.

Anwendung: 1 Mal wöchentlich, Zutaten miteinander verrühren, auf Gesicht auftragen, ca. 15 min einwirken lassen, die Maske darf nicht antrocknen, mit warmem Wasser abspülen, danach mit kaltem Wasser nachspülen.

Wirkung der Zutaten:

Kamille: Die ätherischen Pflanzenöle der Kamillenblüte wirken entzündungshemmend, antiseptisch, beruhigend und entspannend auf die Haut.

Heilerde hat die Eigenschaft Wasser und andere Substanzen zu binden, sie wird daher für klärende Gesichtsmasken verwendet. Darf jedoch nicht zu oft angewendet werden, da sonst die Haut austrocknet.

Teebaum Öl wirkt antibiotisch, antiseptisch, antibakteriell, pilzhemmend und stärkt das Immunsystem. Hilft bei Hautpilz, Hautentzündungen und Akne da es den Talgfluss reguliert. Achtung: Teebaumöl, darf bis maximal 8 Monate nach Öffnen der Falsche verwendet werden!

Alternative bei sehr trockener Haut: Anstatt der Heilerde kann Honig verwendet werden, dieser hat ebenfalls eine reinigende Wirkung, spendet aber zusätzlich noch Feuchtigkeit. Hierfür einfach 2 TL Honig auf dem Gesicht verteilen, 10-15 min einwirken lassen und abwaschen.

 

Mein Beitrag hat Dir gefallen? Ich halte Dich gerne auf dem Laufenden! Trage Dich dazu einfach hier ein und ich informiere Dich über die nächsten Artikel!

Gesichtspflege

 

Weitere tolle Rezepte und Informationen zur Hautpflege! Workshop Gesichtspflege – Naturkosmetik selbstgemacht